Хиккадува. Розовый риф. Рис&Карри. Шри-Ланка, день четвертый

Причалили, распрощались с нашим новым приятелем и направились пешочком в город, в поисках обеда)

Едва успели найти более-менее подходящего вида кафе, как пошёл дождь! Сказать просто пошёл – не сказать ничего!!! Началось это резко, без покапываний, словно бы на голову кто-то с балкона вывернул ведро воды! Ну, мы спаслись вовремя)))

Оказалось, что попали мы в столовку-шведский стол для местных. Там на входе платишь 2 долл и ходи себе по кругу, сколько животу угодно, хоть поселись там, пока еду всю не оприходуешь))))

А что же там предлагают?

Самое главное, конечно же, рис карри (Rise&Curry). Это блюдо вообще считается символом страны. Карри готовят буквально из всего – рыбы, мяса, морепродуктов, бобов, овощей и фруктов! А сам карри – это порошок, который составляют из разных специй - листьев карри, куркумы, кориандра и перца чили. Это база. Ее используют самостоятельно или добавляют дополнительно кардамон, корицу, тмин, семена горчицы, имбирь и другие по вкусу. Там предлагали рыбу и мясо.

Другое блюдо (хотя, скорее, закуска) предлагается повсеместно, по вкусу и виду напоминает наши чипсы, только белого цвета. Это и есть чипсы, только не картофельные, а из батата,  кукурузной и рисовой муки (пападам). Их-то я и поглощала в огромном количестве) Еще простой белый рис, потому что не острый. Ну, как простой) Сваренный в кокосовом молоке. Ну, и овощи, салаты, рис чили… Слишком острое.

Что-то всё же мы поели)))) Лично я – только рис белый и рисовые чипсы))) Муж-гурман что-то из мяса ещё рискнул попробовать, но пожалел))) Там для местных всё таааакое острое, что мой муж, который просто обожает очень острое, сказал, что до сих пор ел только пресное)))) От местных специй, кажется, брови шевелятся))) Радует только, что от такого огня точно не отравишься в такую жару!!!

Столовка эта была на 2-м этаже с форточкой, поэтому мы не знали, что там с дождём.

Запив всё пэпси, мы спустились вниз. Какой приятный сюрприз!!!!! Первый этаж – это сплошные ряды с десертами и кофе-чаем!!!!!!! Из-за этого ливня мы даже не заметили))) Вот тут-то мы и наверстали недоетое))))

Наевшись, мы вызвали туктукера и вышли на улицу. На улице не было ни следа воды!!! Мы даже было подумали, что нам с голодухи померещился дождь))) Но хозяева заведения уверили, что дождь УЖЕ закончился))) Вот они тропические ливни! Раз – и ничего не видно от стены воды, два – и ничего не напоминает о воде)))

Дождя больше не предвиделось, по прогнозам местных, и мы решили поехать в соседний город Хиккадува.

Первоначально Хиккадува была обычным рыбацким поселком, а превратилась в популярный курорт благодаря расположенному рядом с берегом красивейшему коралловому рифу

На него-то мы и хотели посмотреть через маски.

Немного местного колориту, чтоб не думали, что всё так идеально)))) 

Ну и для контрастного представления следующей красотени!

Наконец-то Хиккадува! Нас высадили прямо у агентства, предоставляющего услуги посещения рифа))) А именно, мы входим в дверь у дороги в городе, проходим через красивую приёмную, договариваемся об аренде лодки со стеклянным дном и масках, выходим на берег и идём к лодочнику с билетами))) Таким образом, мы могли бы сами зайти на пляж с другой стороны и просто договориться с лодочником)

Лодки

Стеклянное дно

Ручные запрыгивающие в руки рыбки, требующие еды

вид берега с лодки

ну и сам коралловый риф - розовый!

Поплавали, посмотрели все красоты подводного мира через стеклянное дно. Но нам показалось этого мало. Не смотря на небольшой шторм, мы решили понырять с масками. 

Красота неописуемая!!!

 Нанырявшись, довольные, с побитыми о кораллы коленками мы двинулись с нашим туктукером дальше.